Browsing Category:

Ẩm Thực

Về An Thọ thưởng thức đặc sản nem chua

Về An Thọ thưởng thức đặc sản nem chua

Không chỉ nổi tiếng là vùng rau sạch truyền thống, xã An Thọ (huyện An Lão) lâu nay trở th…

Chả chìa Hạ Lũng Hải Phòng

Chả chìa Hạ Lũng Hải Phòng

Chả chìa là món ăn đặc sản của dân làng hoa Hạ Lũng (Đằng Hải, quận Hải An). Nơi…

Bánh Cấu

Bánh Cấu

Bánh Cấu là món bánh có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng giờ đã rất phổ biến ở Hải Phòng…

Bánh bèo Hải Phòng

Bánh bèo Hải Phòng

Bánh bèo là món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền đất nước, Hải Phòng, Nam Định, rồi Quảng…

Trà cúc – hương vị nắng mùa thu

Trà cúc – hương vị nắng mùa thu

Đã là người dân Hải Phòng, chắc rằng ít ai không biết đến trà cúc- thứ đồ uống giản dị, b…

Chả rươi – món ăn đặc sản trong tiết chuyển mùa Hải Phòng

Chả rươi – món ăn đặc sản trong tiết chuyển mùa Hải Phòng

Kinh nghiệm dân gian có câu “ Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm” để chỉ về mùa nước…

Thơm mùi ngô nướng Hải Phòng

Thơm mùi ngô nướng Hải Phòng

Khi cái lạnh mùa Đông lan tỏa khắp ngõ ngách Hải Phòng người ta dễ dàng cảm nhận…

Giá biển đặc sản của phố biển

Giá biển đặc sản của phố biển

Người Hải Phòng, nhất là các bà, các chị vẫn coi giá biển là thứ quà vặt, ăn cho đỡ nhạt…

Đặc sản thịt chuột ở Kiến Thụy – Hải Phòng

Đặc sản thịt chuột ở Kiến Thụy – Hải Phòng

Năm trước về Tú Đôi (Kiến Quốc, Kiến Thụy) thưởng thức món chuột đồng, sau bữa rượu tu…

Thưởng thức ba ba kiểu Việt

Thưởng thức ba ba kiểu Việt

Giữa ngày lạnh, nhấm nháp món ba ba rang muối với những hạt muối như hoa tuyết đi…

Đậm đà các món cơm chay ở Hải Phòng

Đậm đà các món cơm chay ở Hải Phòng

Theo quan niệm của phật giáo “Chay” là cách nói lái của từ “trai”, có nghĩa là thanh tịnh. Ch…

Cá song rán giòn – món ngon Cát Bà

Cá song rán giòn – món ngon Cát Bà

Đảo Cát Bà sở hữu những bãi biển cát trắng tinh, những khu rừng nguyên sinh và cả những…

Bún ngao Hải Phòng chinh phục dân tứ xứ

Bún ngao Hải Phòng chinh phục dân tứ xứ

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món bún cá, bún gà, bún ngan thì ắt hẳn bạn s…

Thưởng thức những món ăn nổi danh ở Hải Phòng

Thưởng thức những món ăn nổi danh ở Hải Phòng

Những món ăn mang hương vị đặc trưng của đất Cảng đã theo người dân đi khắp mọi miền c…

Độc đáo món Sam biển Hải Phòng

Độc đáo món Sam biển Hải Phòng

Trước kia, khi rời thành phố Cảng về du khách không quên mang theo chút quà của biển như t…